CENA E FESTA

18 Gen 2020
21:00
CRE.ZI.PLUS

CENA E FESTA

Serata di festa con i piatti di FABIO CARDILIO del BUATTA – CUCINA POPOLANA, i vini dei vignaioli di NOT 2020 e la musica di BANDA ALLE CIANCE

La cena è a buffet e i i vini sono a mescita dal banco di assaggio

Antipasto

Sfincione con Ragusano Dop

Polpette di pesce azzurro in agrodolce

Caponata

Musso e Carcagnola

Primo

Pasta con patate e provola affumicata delle Madonie Presidio Slow Food e guanciale di suino nero dei Nebrodi Presidio Slow Food

Secondo

Involtini con fellata e Ragusano Dop e tartare di carne di Alleva Bio di Giuseppe Grasso

Dolce

Cannolicchi

Pane

Pane di Scala – Ai Sapori di un Tempo

Festa

PRENOTA